Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Oxalis acetosella & Brachypodium rupestre subsp. rupestre

Pan-de-cougiéu

Oxalis acetosella

Oxalidaceae

Àutri noum : Pan-de-couvènt, Pan-de-couguou, Pan-de-couènt, Crousadello, Pascalo.

Noms en français : Oseille des bois, Surelle.

Descripcioun :
Lou pan-de-cougiéu trachis en tapis dins li bos fres e umide de mountagno. Se recounèis à si fueio di tres fuioun en couor e à si pichòti flour clinado en campano blanco e veinado de roso. Flouris pèr Pasco (Pascalo).

Usanço :
Es uno planto manjadisso en ensalado o cuecho (soupo, oumeleto...). Douno un bon goust acide. Pamens faudrié pas trop n'en manja malodi l'acide óussali (graviho dins li ren). Lou pan-de-cougiéu se manjo en mountagno à la sourtido de l'ivèr pèr reviscoula lou cors. Èi couneigu peréu pèr sougna lis acamp de la bouco o dóu cors. Èi tambèn richo en vitamino C.

Port : Erbo
Taio : 3 à 12 cm
Fueio : coumpausado
Tipe bioulougico : Emicriptoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo

Gènre : Oxalis
Famiho : Oxalidaceae

Ordre : Oxalidales

Coulour de la flour : Blanco
Petalo : 5
Ø (o loungour) flour : 12 à 20 mm
Flourido : Printèms

Sòu : Si
Autour basso e auto : 0 à 2200 m
Aparado : Noun
Abriéu à jun

Liò : Bos fres - Bos umide
Estànci : Mountagnard à Subaupen
Couroulougi : Bourealo
Ref. sc. : Oxalis acetosella L., 1753

Bauco-(roucassiero)

Brachypodium rupestre subsp. rupestre

Poaceae Graminaceae

Noms en français : Brachypode penné, Palène.

Descripcioun :
Aquesto bauco trachis en mato souto li blacas, faiard e pin o en ribo de fourèst. Es un pau pelouso, mai bèn mens que Brachypodium sylvaticum. Se n'en destrìo peréu à sis arèsto que fan pas mai de 4 mm. Si fueio rèston plato au contre de Brachypodium phoenicoides que soun envertouiado. Coumpara emé la grando-bauco. La subsp. de Prouvènço, ié dison rupestre.

Usanço :
Couneissèn pas d'usanço particuliero pèr aquelo planto. Escriéure au site se n'en sabès mai.

Port : Grando erbo
Taio : 30 à 100 cm
Fueio : costo paralèlo
Tipe bioulougico : Emicriptoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo

Gènre : Brachypodium
Famiho : Poaceae
Famiho classico : Graminaceae

Coulour de la flour : Verdo
Petalo : ges
Ø (o loungour) enflourejado : 5 à 10 cm
Flourido : Printèms

Sòu : Ca
Autour basso e auto : Pancaro entresigna
Aparado : Noun
JUn à avoust

Liò : Bos clar - Blachiero - Faio
Estànci : Termoumediterran à Subremediterran
Couroulougi : Atlantico
Ref. sc. : Brachypodium rupestre subsp. rupestre (Host) Roem. & Schult., 1817 (= Brachypodium pinnatum subsp. rupestre (Host) Schübler & G.Martens, 1834 )

Partisoun en Prouvènço : CCC à C : mai o mens coumuno ; R à RRR : pulèu o forço raro ; "ges" dins aquéu relarg.

CCC

Oxalis acetosella & Brachypodium rupestre subsp. rupestre

ges

Coumpara Pan-de-cougiéu emé uno autro planto

Coumpara Bauco-(roucassiero) emé uno autro planto